Novembre est généralement le mois le plus favorable à la préparation du jardin pour l’hiver, cependant si vous avez un peu de retard, pas de panique… il est encore temps de vous y mettre.
L’objectif est de préparer le sol et de le protéger pour qu’il résiste à l’assaut des aléas hivernaux comme le gel et le froid. La terre une fois bien protégée est prête à hiberner et ensuite à se réveiller au printemps au rythme de la croissance des végétaux. Préparez-vous à ces quelques étapes afin que les mois de pluie et de gel n’affectent pas votre jardin. Pelouse, arbres, fleurs n’échappent pas à ce traitement.
Quelles sont les raisons de préparer votre jardin à affronter l’hiver ?
Contrairement aux idées reçues, le travail du jardinier n’est pas terminé quand l’hiver pointe le bout de son nez. Il faut protéger le sol et le nourrir avant l’apparition des premières gelées. En utilisant des couvertures nutritives, vous jouez sur les deux tableaux et le bénéfice au printemps est évident. Vous avez moins de travail et les récoltes sont meilleures. Il faut savoir que vos résultats au printemps dépendent essentiellement de votre travail durant l’automne et l’hiver.
Vous pouvez également profiter de ces périodes plus calmes pour réfléchir à une nouvelle organisation pour votre jardin d’agrément ou votre potager. C’est l’occasion d’envisager une structure et une architecture optimisées et différentes. Vous repensez l’emplacement de chaque culture. C’est le moment d’opter pour les atouts présentés par la rotation des cultures.
Vous corrigez ainsi certaines observations durant l’été comme des zones plus ou moins ensoleillées, plus ou moins fertiles ou plus ou moins soumises aux vents par exemple. C’est également une période favorable à la réflexion sur un nouveau type de culture comme la permaculture. Bref, vous réfléchissez aux travaux que vous souhaitez entreprendre au printemps.
Comment préparer votre jardin pour la saison hivernale ?
Pour que votre jardin passe l’hiver dans des conditions optimales, suivez ces étapes :
- Nettoyez : désherbez et arrachez les végétaux qui ont trop souffert ou qui sont morts. Vous laissez ainsi de la place pour de nouvelles plantations.
- Récoltez vos derniers légumes et protégez vos plantes.
- Travaillez la terre en l’aérant.
- Nourrissez votre sol et paillez-le.
- Nettoyez et entretenez vos différents outils de jardinage.
Arrachage des végétaux morts, désherbage et nettoyage
Vous avez certainement déjà taillé les arbres, réparé la pelouse, désherbé et biné dès la rentrée. Vous n’avez plus qu’à compléter ce travail par la préparation pour l’hiver. Arrachez les végétaux morts du potager, les mauvaises herbes, tondez la pelouse, taillez et élaguez vos arbres fruitiers, ramassez les feuilles mortes. Placez tous vos restes de tontes et vos déchets verts dans le compost.
Si le temps est doux et que tout risque de gelée est écarté, taillez vos haies. Il faut cependant faire attention, car si la taille est trop proche des premières gelées, les haies peuvent dépérir durant l’hiver. La taille des haies et arbustes se fait généralement de préférence durant l’automne dans la plupart des régions et quand le temps est sans surprise.
La pelouse peut être aérée en la scarifiant après avoir enlevé les feuilles mortes et procéder à la dernière tonte. Vous utilisez un scarificateur électrique, thermique ou manuel pour cette opération. Le but est d’éliminer la couche de matière végétale morte et de conserver une pelouse en bonne santé sur le long terme.
Récoltez les derniers légumes et protégez les plantes
Il se peut qu’il reste encore quelques légumes à récolter en particulier ceux qui sont placés ainsi que certains fruits. Vous évitez ainsi de les laisser sur le sol au risque qu’ils pourrissent et favorisent les bactéries.
N’arrachez pas les plants, mais coupez-les et laissez les racines en terre. En se détériorant, elles enrichissent le sol en azote notamment. Les légumes racines tels que les panais, les céleris, les carottes, les radis d’hiver, les salsifis seront conservés dans un silo enterré.
Vous devez aussi protéger les cultures qui restent en place en les buttant et en les protégeant ensuite avec un voile d’hivernage. Un tunnel en plastique ou une serre fait également l’affaire. Vous protégez du froid de cette manière les cucurbitacées, la mâche, les choux, les topinambours, les brocolis, les poireaux, etc.
Pensez aussi au jardin d’agrément et à vos plantes et vos fleurs. Rentrez les pots qui peuvent l’être, buttez et paillez les rosiers et les plantes. Vous ajoutez des voiles d’hivernage à vos arbustes. Mettez des pots en terre à l’envers sur vos petites plantes en terre.
Aérez et travaillez la terre
Contrairement à ce que font certains jardiniers qui travaillent le sol au printemps. Il est cependant préférable de la préparer durant l’automne. Cela permet de protéger la terre durant l’hiver et de favoriser le tassement et en même temps de l’enrichir sans trop insister en profondeur. Si vous avez paillé votre sol durant le mois de septembre, il reste souple et facile à travailler.
Vous devez cependant le décompacter et procéder à l’aération de la terre avec une bêche ou une fourche-bêche. Cela ameublit le sol sans le retourner et sans casser les mottes de terre. Vous bêchez la terre sur 15 à 20 cm et vous en profitez pour ôter les adventices qui sont beaucoup plus accessibles et faciles à déloger avec les racines.
Si vous le souhaitez, la grelinette est un outil parfait pour aérer le sol. Cette alternative plus écologique permet de ne pas abimer la couche supérieure de la terre. Cette partie étant en effet riche en micro-organismes qui favorisent le développement des végétaux dans les meilleures conditions.
Nourrissez en paillant le sol
Vous avez décompacté votre terre maintenant, il faut la nourrir pour la période hivernale. Vous épandez une couche généreuse de fumier ou de compost sur le sol du potager. Il suffit de le disposer à la surface, les pluies vont l’aider à pénétrer en profondeur. Une fois qu’il a été absorbé par le sol, il est possible de recommencer l’opération en attendant environ un mois.
Ensuite vient le temps du paillage qui sera étendu en couche bien épaisse entre 5 et 30 cm jusqu’au printemps. Vous choisissez un paillage en sciure, feuilles, copeaux de bois, foin ou paille. Cette couche permet de garder la terre au chaud en la protégeant du vent, du gel, de l’érosion et de la pluie. Paillez aussi le sol des massifs et des arbres.
En mars, vous grattez la surface et ôtez le paillage grâce à un coup de griffe. Elle est souple, nourrie, riche en minéraux et prête à recevoir les semis et plantations de printemps.
La dernière étape : le nettoyage et l’entretien de vos outils
Les outils jouent un grand rôle dans la qualité du jardinage. Ils sont performants et peuvent durer très longtemps si vous en prenez soin. Il faut les entretenir régulièrement pour plusieurs raisons : qu’ils restent efficaces, sains (évitant la transmission de maladie), mais également pour prolonger leur durée de vie. Ils ont besoin d’entretien régulier.
Voici les étapes de nettoyage :
· Une fois que vous avez terminé votre travail au jardin et au potager, il faut retirer la terre de vos outils, les rincer et les sécher.
· Ensuite, nettoyez les parties métalliques avec un papier de verre très fin, sans les rayer pour ôter la rouille de surface.
· Aiguisez vos petits outils à l’aide d’une pierre à affuter et prenez une lime à fer ou une meuleuse à disque pour les plus gros comme la pelle ou la bêche.
· Passez un peu d’huile de lin sur les parties métalliques afin de les protéger de la rouille. Huilez les manches en bois pour les préserver de l’humidité et les nourrir. Vos outils sont prêts à passer l’hiver dans les meilleures conditions et vous les retrouverez en bon état au printemps.
Le reste de l’année, pensez à désinfecter vos outils quand ils ont été utilisés pour tailler des végétaux malades ou envahis par les nuisibles par exemple. Cette précaution évite la transmission et le risque de voir tous vos efforts ravagés.
L’entretien des tuyaux d’arrosage ne doit pas être négligé :
· Videz l’eau qui peut stagner, cela évite au gel de les abimer et de les endommager gravement.
· Stockez-les en les enroulant en leur donnant une forme ovale.
· Vidangez et mettez vos arrivées d’eau extérieures en hors gel.
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