Certaines plantes supportent très bien l’hiver et vous offrent un jardin fleuri et coloré durant toute l’année. Voici 14 plantes qui apportent de la gaieté à votre extérieur malgré les affres du froid !
Le cyclamen coum
Appelée également cyclamen du Caucase ou de l’île de Cos, cette plante est originaire du Liban, des Balkans et de Turquie. Elle appartient à la même famille que la primevère, les Primulacées. C’est une bulbeuse qui donne de très belles fleurs entre janvier et avril. Sa couleur varie du blanc au rose avec une tache de teinte pourpre à leur base.
Cette plante vive à corme supporte parfaitement les températures très basses et le gel contrairement au cyclamen de Perse. Ces fleurs ne sont jamais d’une hauteur supérieure à 10 cm. Leur plantation s’effectue entre juillet et septembre à 2 ou 3 cm de profondeur. Elles aiment les expositions à mi-ombre ou ombre.
Vous profitez longtemps de vos cyclamen coum car chaque bulbe présente plusieurs fleurs, la floraison s’étalant sur plusieurs semaines. Avant l’arrivée de l’été, les feuilles disparaissent et la plante se réveille à nouveau durant l’automne.
Vous planterez plutôt votre cyclamen coum sous les arbustes, les grands arbres ou sur la pelouse, naturellement cette plante affectionne les sous-bois. Au bout de quelques années, il peut s’étendre et former un joli tapis fleuri s’il dispose des conditions idéales pour se développer.
La culture en pot est également possible pour orner votre terrasse ou balcon.
La clématite de Noël
La clématite de Noël ou clématite cireuse est une plante grimpante qui peut atteindre entre 2 et 3 mètres de hauteur. Elle présente des petites clochettes et des coloris variés, mais c’est surtout son parfum qui en fait une plante très remarquée. Elle fleurit entre novembre et mars et elle apprécie durant cette période d’avoir la tête au soleil, mais les pieds à l’ombre. Sa cascade de fleurs blanches, blanche tachetée de rose, rose ou rouge habille votre jardin et particulièrement un grillage ou un mur un peu triste.
Si vous souhaitez faire monter votre clématite, il faut lui offrir un support se trouvant à une vingtaine de centimètres. Elle ne demande pas d’eau, la pluie en automne et en hiver suffit à combler ses besoins. En été, il faut être très mesuré au cours des arrosages, car si elle ne supporte pas la sécheresse, elle redoute également l’excès d’eau qui peut faire pourrir ses racines.
Le perce-neige
Cette jolie bulbeuse, délicate, fleurit entre janvier et mars et même si le sol est couvert de neige en raison du dégagement de chaleur qu’elle produit. Elle porte donc bien son nom. On craque pour sa charmante fleur en forme de clochette d’une blancheur immaculée. Elles mesurent entre 10 et 15 cm de hauteur.
Cette bulbeuse apprécie les sols exposés à mi-ombre, souples et frais. Elle ne se plante pas en pot. C’est en automne que vous disposez les bulbes à 5 ou 6 cm de profondeur dans le sol. Il faut les espacer d’environ 5 à 10 cm. Ils ne nécessitent que très peu d’entretien. Avant de couper le feuillage, il faut attendre qu’il soit jaune afin que le bulbe se régénère. Attention au bulbe, car il est toxique.
Cette fleur très délicate et particulière est souvent reliée à l’espoir, car elle symbolise l’arrivée du printemps. De plus, elle est l’objet de nombreuses légendes.
La pensée
Cette petite plante sans prétention présente un véritable atout puisqu’elle peut fleurir entre l’automne et l’été. Cependant, pour avoir le bonheur de voir cette fleur violette tapisser vos plates-bandes ou massifs, il faut la planter à la fin de l’été. Vous les espacez alors de 15 cm environ.
Elles préfèrent les sols riches, mais humides et il est de ce fait recommandé de pailler leur pied et leur environnement immédiat pour qu’elles conservent un milieu humide. Elles apprécient les expositions à mi-ombre ou en plein soleil. Elles redoutent l’attaque des limaces, mais vous pouvez former une barrière à l’aide de coquilles d’œufs afin de les protéger de ce redoutable nuisible.
Ses pétales sont comestibles et présentent un intérêt culinaire grâce à sa saveur sucrée et poivrée très douce. Il faut cependant veiller à bien ôter le pédoncule. Elle peut ainsi être introduite dans la salade ou simplement décorer une assiette.
Le camélia
Le camélia est une plante provenant d’Asie qui présente plusieurs variétés, dont le camélia du Japon. Selon les variétés, il fleurit soit en automne, en hiver ou au printemps. Si vous souhaitez une floraison hivernale, il faut bien choisir la variété que vous allez planter. Ce petit arbuste persistant aime les sols acides, mais se contente également des terres neutres.
Il est apprécié pour sa floraison très généreuse et sa beauté. Il demande beaucoup d’eau surtout la première année durant les périodes de chaleur intense. Il faut également faire très attention aux attaques par les pucerons ou les cochenilles qui affectionnent cette très belle plante. En revanche, il s’avère résistant aux maladies.
L’hellébore ou rose de Noël
La rose de Noël est une plante à tige très courte, c’est pour cette raison qu’elle appartient à la famille des acaulescentes. Elle puise ses origines en Europe centrale et c’est par définition la fleur des fêtes de fin d’année. Elle pousse naturellement dans les sous-bois. Elle arbore des teintes qui vont du blanc au pourpre en passant par le vert. Elle peut atteindre 30 cm de hauteur.
Elle aime les sols drainés, frais et riches en humus et les endroits à mi-ombre. Elle n’a pas besoin de beaucoup de soin, mais il faut penser à bien l’arroser régulièrement la première année. Elle fleurit entre décembre et mai et elle supporte le froid jusqu’à -15° C. Il est tout de même recommandé de lui apporter du compost afin de stimuler sa floraison.
Le jasmin d’hiver
Le jasmin d’hiver présente de très belles fleurs jaune d’or et appartient à la famille des oléacées. Il supporte des températures très froides à condition qu’elles ne descendent pas en dessous de -15° C. Il fleurit de décembre à mars et donne un éclat incroyable à votre extérieur. Il peut mesurer jusqu’à 2 mètres de hauteur et il apprécie beaucoup la lumière.
Il est très demandeur en eau et il ne faut pas oublier de l’arroser durant la période où il fleurit. C’est le cas également au printemps et en été où vous l’arrosez trois fois par semaine hors période de pluie. Quand il commence à être bien développé, vous enlevez les rameaux morts une fois que la floraison est terminée. Si vous avez une pergola, le jasmin d’hiver peut la décorer avec beaucoup de charme puisque c’est une plante grimpante.
Le chèvrefeuille d’hiver
Le chèvrefeuille est un arbuste buissonnant qui appartient à la famille des Caprifoliacées. Il puise ses origines dans le Nord-Est de la Chine. C’est son parfum doux qui envahit le jardin qui a certainement fait sa renommée et suscité son engouement. Il fleurit entre janvier et mars, mais c’est en février qu’il est le plus beau.
Ses superbes fleurs blanches en forme de cloches ornent le jardin en lui apportant un éclat incomparable. Il est très élégant et peut atteindre jusqu’à 3 mètres de haut. Il aime tous les types de sols et le plein soleil ou la mi-ombre. Il faut cependant l’arroser de manière régulière au cours de la première année.
C’est un arbuste mellifère qui attire les insectes pollinisateurs. Le chèvrefeuille d’hiver trouve sa place en plein soleil, mais il peut être placé à la mi-ombre quand il est planté sur un emplacement en plein sud. Il est rustique et résiste aux températures très froides jusqu’à -20° C. La neige ne le gêne pas du tout.
La viorne bodnantense
Cet arbuste fait partie de la famille des Adoxacées et il se décline en 150 variétés. La viorne présente un port buissonnant et se couvre de fleurs blanches évoquant les boules de neige. Elles apportent alors de la lumière à votre extérieur durant l’hiver et particulièrement entre novembre et mars. Elles dégagent un parfum agréable et léger.
La viorne ne demande que peu de soins, mais elle doit cependant être taillée quand elle devient trop imposante. Elle aime les endroits à l’abri du vent au soleil ou à mi-ombre. Elle résiste très bien au froid et tolère des températures allant jusqu’à -25° C.
Vous la plantez au début de l’automne et elle a seulement besoin d’un arrosage régulier la première année. Une fois qu’elle commence à fleurir, généralement au bout de trois ans, l’apport en eau n’est plus nécessaire.
Le mahonia exotique
Le mahonia exotique présente des feuilles qui rappellent le houx. C’est un arbuste au feuillage persistant qui se couvre de petites fleurs jaunes en bouquets autour de la branche. Il fleurit entre décembre et avril et ensuite ce sont des petites baies d’une couleur bleu-noir qui prennent place et lui donnent un aspect décoratif. Si vous voulez un effet spectaculaire, n’hésitez pas à planter trois sujets.
Le mahonia supporte tous les sols, mais il préfère tout de même les terres légèrement acides ou neutres et enrichies en humus avant de le planter. Vous le placez plutôt à mi-ombre, cependant les emplacements ensoleillés lui conviennent également sous les climats tempérés. Il faut effectuer la plantation entre octobre et mars. Cet arbuste pousse lentement de vingt centimètres par an. Une fois adulte, il peut atteindre entre 2 et 3 mètres.
Il doit être protégé par un voile d’hivernage dès que les températures descendent en dessous de -5° C, surtout quand il est encore jeune. Il produit alors un effet de serre et sert de protection contre le froid.
Il est souvent sensible à l’oïdium, maladie cryptogamique, surtout à la fin de l’été. Il faut alors utiliser le lait comme antifongique. Il est conseillé de pailler le sol durant les périodes chaudes pour qu’il ne souffre pas de la sécheresse.
L’hamamélis
L’hamamélis est souvent surnommé « le noisetier des sorcières ». Cet arbuste au feuillage caduc se couvre de fleurs orange, jaunes ou rouge foncé, en hiver, entre janvier et mars, période où elles s’épanouissent pleinement. Cet arbuste est utilisé pour ses propriétés anti-inflammatoires.
Il apprécie les sols acides et présente une croissance plutôt lente. Il aime les expositions à mi-ombre durant les périodes chaudes et ensoleillées le matin. Il est planté en automne et au printemps afin de favoriser son enracinement durant l‘hiver.
La primevère
La primevère est une plante qui appartient à la famille des Primulacées et qui puise son origine en Europe. On l’appelle primevère officinale ou primula veris qui est la variété la plus cultivée ou connue dans le jardin. On ne dénombre pas moins de 400 espèces dont certaines sont parfaites pour être cultivées à l’intérieur.
Elle mesure au maximum 20 cm de hauteur. Elle peut être cultivée en pot sur la terrasse ou un mur végétal et elle s’épanouit du début de l’hiver jusqu’en été selon les variétés. La primevère se pare de nombreuses couleurs comme sur l’orange, le bleu, le rose, le violet, le rouge, le blanc ou le jaune. La primevère aime les expositions à mi-ombre ou ensoleillées. Elle accompagne volontiers les pensées.
La bruyère d’hiver
La bruyère d’hiver appartient à la famille des Éricacées et elle est née dans les Alpes. Elle présente de jolies fleurs rose intense presque rouge. Sa floraison est très longue et abondante. En pot, dans la rocaille, parmi les arbustes ou sous les arbres, la bruyère d’hiver s’adapte parfaitement. Elle peut mesurer entre 15 et 30 cm de hauteur.
Peu exigeante, elle ne demande pratiquement pas d’entretien. Elle peut être plantée en bac ou en pot très facilement. Elle doit seulement être arrosée durant les périodes de sécheresse en été. Elle aime les sols exposés à la mi-ombre et frais. Plantez-les de préférence sous forme de touffes importantes pour un résultat coloré et spectaculaire.
Le daphné
Le daphné est une plante arbustive qui présente un parfum très délicat et de ravissantes fleurs qui arborent des couleurs du blanc au rose, voire pourpre. Sa floraison très généreuse s’étale sur plusieurs semaines et ensuite, ce sont les petites baies colorées et parfumées qui prennent le relai. Le daphné est peu connu alors qu’il est pourtant étonnant et spectaculaire.
Il aime les terres légèrement acides et bien drainées ou les sols neutres. Il apprécie le soleil ou mi-ombre. Le daphné convient parfaitement aux jardins exposés au Nord ou Nord-Est. Ses racines aiment les sols frais et il est préférable de mettre un paillage en été et d’arroser régulièrement quand les températures dépassent les 25° C.
Il faut rester vigilant, car cet arbuste présente une particularité : il peut souffrir d’apoplexie qui provoque un dépérissement très rapide de la plante. Cela se résume à une mort brutale et subite d’une partie du daphné ou de sa totalité. Cela fait généralement suite à une période de sécheresse, à un déséquilibre hydrique ou dans le cas d’un sol trop lourd
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